Echalote Redsun Bio

L’échalote Red Sun Bio est une variété productive et rustique, appréciée pour la régularité de sa production et la qualité de ses bulbes. Elle produit des échalotes plutôt rondes à peau rose à rouge cuivré, avec une chair rosée et une bonne qualité gustative. Cette variété se distingue également par sa bonne capacité de conservation, ce qui la rend intéressante pour la commercialisation et le stockage. Adaptée à différents types de sols à condition qu’ils soient bien drainés, elle s’intègre facilement dans les itinéraires techniques des maraîchers et producteurs professionnels. Une conduite culturale adaptée permettra d’obtenir des bulbes homogènes et un rendement régulier.

Issue de plants certifiés agriculture biologique, cette variété est adaptée aux systèmes de production respectueux de l’environnement et répond aux exigences des exploitations engagées en culture bio.