Mûre Silvan

La mûre Silvan est une variété précoce à mi‑saison intéressante pour les productions commerciales. Elle se distingue par ses fruits gros, fermes, très savoureux et faciles à détacher, ce qui facilite une récolte rapide et efficace, qu’elle soit manuelle ou mécanisée. Les plants ont un port vigoureux et érigé, adaptés aux sols profonds, frais et bien drainés, et nécessitent une bonne exposition ensoleillée pour optimiser la production et la qualité des fruits. La période de récolte commence tôt dans la saison, souvent dès la fin juin jusqu’à début juillet, ce qui permet aux producteurs d’arriver sur le marché avant beaucoup d’autres variétés et d’échelonner la charge de travail. Grâce à son rendement homogène et à la qualité commerciale de ses fruits, la mûre Silvan constitue un choix pertinent pour les exploitations fruitières cherchant à combiner précocité et productivité.