Framboisier Paris

Le framboisier Paris est une variété de Rubus idaeus reconnue pour sa bonne vigueur et son adaptation aux cultures professionnelles. Il développe des tiges solides et bien structurées, avec un feuillage dense assurant une bonne protection des fruits et une implantation régulière en parcelle. Cette variété présente un comportement homogène en culture et une production fiable dans des conditions adaptées.

Les fruits sont de calibre moyen à gros, de forme conique régulière, avec une couleur rouge vif attractive. Ils sont fermes, relativement résistants à la manipulation et adaptés à la commercialisation en frais comme à la transformation. La récolte est généralement groupée sur une période bien définie, facilitant l’organisation du travail en production.

Cette variété est appréciée pour sa régularité de production et sa qualité de fruit, avec une bonne tenue globale en post-récolte. Elle s’intègre bien dans les systèmes de production orientés vers la vente en frais ou les circuits courts.