Cassis Titania

Le cassis Titania est une variété vigoureuse et très productive, reconnue pour ses gros grains noirs peu acides et aromatiques, qui conviennent parfaitement à la consommation fraîche ou à la transformation en jus, confitures, sirops ou desserts. Cette variété est autofertile, ce qui signifie qu’un seul plant peut produire des fruits sans besoin obligatoire de pollinisateurs, bien que l’association avec d’autres variétés puisse améliorer les rendements et élargir la période de récolte. Les arbustes ont un port buissonnant et robuste, adaptés à des sols profonds, frais et bien drainés, avec une bonne exposition ensoleillée ou légèrement mi‑ombragée, et ils montrent une bonne résistance aux maladies courantes comme l’oïdium. La période de récolte intervient généralement de la fin juillet à début août, avec une maturité uniforme des fruits qui facilite la cueillette manuelle ou mécanique.