La pomme de terre Desirée est une variété polyvalente et fiable, reconnue pour sa chair ferme et jaune et sa peau rouge rosée. Elle convient aussi bien à la culture commerciale qu’à l’exploitation familiale. Sa précocité à mi-saison permet une récolte régulière tout en offrant une bonne conservation.
Desirée se distingue par sa résistance aux maladies courantes, notamment au virus Y et à certaines formes de nématodes, ce qui facilite sa conduite culturale. Elle se développe de manière optimale sur un sol fertile, léger et bien drainé, avec un arrosage régulier pour assurer un rendement élevé et des tubercules de qualité constante.
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