La pomme de terre Celtiane est une variété de Solanum tuberosum reconnue pour sa précocité et sa qualité gustative. Elle présente une peau jaune et une chair jaune, avec des tubercules allongés à ovales, réguliers et homogènes, offrant une bonne présentation. Sa texture est plutôt ferme, ce qui la rend particulièrement adaptée aux cuissons vapeur, aux salades ou aux préparations nécessitant une bonne tenue.
Celtiane est une variété précoce, permettant une récolte rapide et une mise en marché anticipée. Elle offre un rendement correct avec une production régulière, et se distingue par sa capacité à produire des tubercules bien calibrés dès le début de saison. Cette variété montre une bonne adaptation aux conditions de culture courantes, notamment en sols légers et bien drainés. Elle nécessite une gestion équilibrée de l’irrigation pour assurer une qualité homogène et un bon développement des tubercules.
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