La pomme de terre Monalisa est une variété mi-précoce, reconnue pour sa chair ferme et jaune clair et sa peau lisse et rouge-rosée. Elle est particulièrement adaptée aux cultures commerciales et aux exploitations familiales cherchant des tubercules réguliers et de qualité constante.
Monalisa se distingue par sa résistance aux maladies courantes, notamment aux virus et aux nématodes, ce qui facilite sa conduite culturale. Elle se développe de manière optimale sur un sol fertile, léger et bien drainé, avec un arrosage régulier pour assurer un rendement élevé et des tubercules de qualité supérieure.
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