Fraisier Chloé

Le fraisier Chloé est une variété de Fragaria × ananassa reconnue pour sa vigueur, sa productivité régulière et sa bonne adaptation aux conditions de culture professionnelles. Il développe une plante équilibrée avec un feuillage sain et dense, ainsi qu’un système racinaire performant assurant une bonne implantation en pleine terre comme en hors-sol. Cette variété est appréciée pour sa stabilité de production et sa facilité de conduite en exploitation.

Les fruits sont de calibre moyen à gros, de forme conique régulière, avec une coloration rouge brillante et homogène. Leur chair est ferme et juteuse, offrant une bonne tenue après récolte ainsi qu’une résistance adaptée au transport et à la commercialisation. Leur qualité gustative est équilibrée, avec une saveur douce et agréable, ce qui les rend adaptés à la consommation en frais et à la vente directe.

Cette variété est généralement classée comme variété de saison, avec une production principale concentrée au printemps et en début d’été selon les conditions climatiques. Elle permet d’obtenir des récoltes régulières et homogènes, ce qui en fait une variété intéressante pour les producteurs recherchant un bon compromis entre rendement, qualité et facilité de production.

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