Fraisier Sonsation

Le fraisier Sonsation est une variété de Fragaria × ananassa reconnue pour sa précocité, sa productivité et l’excellente qualité visuelle de ses fruits. Il développe une plante vigoureuse avec un feuillage équilibré et un système racinaire performant, assurant une bonne implantation ainsi qu’une production régulière. Cette variété est particulièrement appréciée des producteurs pour sa fiabilité et son adaptation aux cultures sous abri comme en plein champ.

Les fruits sont de gros calibre, de forme conique régulière et très homogène. Leur couleur rouge brillante et leur aspect attractif favorisent leur valorisation commerciale. La chair est ferme, juteuse et présente une excellente tenue après récolte, facilitant le transport et le stockage. Sur le plan gustatif, Sonsation est reconnue pour sa saveur sucrée et aromatique, offrant un bon équilibre entre douceur et fraîcheur.

Cette variété est non remontante et appartient aux variétés précoces à mi-précoces. La récolte débute généralement peu après les variétés très précoces et permet d’obtenir rapidement des volumes importants de fruits de qualité. Son rendement élevé et la forte proportion de fruits de première catégorie en font une référence appréciée en production professionnelle.

Contactez-nous pour la disponibilité en version utilisable en agriculture biologique.