Groseillier à maquereaux Mucurines

Le groseillier à maquereaux Mucurines est une variété de Ribes uva-crispa reconnue pour sa vigueur, sa rusticité et sa bonne productivité. L’arbuste développe un port buissonnant bien structuré, avec des rameaux épineux solides et un feuillage dense, assurant une implantation fiable et une croissance régulière. Cette variété s’adapte bien aux climats tempérés et frais, ainsi qu’aux sols bien drainés.

Les fruits sont de calibre moyen à gros, de forme arrondie à légèrement oblongue, et présentent une coloration rouge à rouge foncé à maturité. Leur chair est juteuse, parfumée et rafraîchissante, avec une saveur équilibrée entre douceur et acidité. Ils sont particulièrement appréciés en consommation en frais lorsqu’ils sont bien mûrs, mais aussi en transformation pour les confitures, gelées, compotes et desserts.

La récolte intervient généralement en milieu d’été selon les conditions climatiques locales. Le groseillier à maquereaux Mucurines est apprécié pour sa production régulière, la qualité de ses fruits et sa bonne tenue en culture.

Il est autofertile, permettant une fructification satisfaisante même en plantation isolée. Il se développe idéalement dans des sols riches, frais et bien drainés, avec une exposition ensoleillée à légèrement ombragée afin de favoriser la qualité gustative des fruits et la vigueur de l’arbuste.

Contactez-nous pour la disponibilité en version utilisable en agriculture biologique.